Les fromages de

Suède

  • Ädelost

    Pâte persillée suédoise au lait de vache pasteurisé, dont le nom signifie « fromage noble » et désigne aussi, en…

  • Grevé

    Fromage suédois au lait de vache inspiré de l’emmental, à la pâte compacte et au goût de noisette. Créé dans…

  • Herrgårdsost

    Fromage suédois à pâte demi-dure, né dans les fromageries de manoir au XIXe siècle, au goût doux, noiseté et crémeux.

  • Västerbottensost

    Fromage suédois de lait de vache à pâte dure, né dans le Västerbotten et produit dans une unique fromagerie de…


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